top of page

SLAVNOSTNÍ RAUTY

raut01.jpg

SAMPLE

MENUS

/množství upravíme dle požadavků/

PŘEDKRMY

Sýrová rolka plněná pažitkovým krémem

Kornoutek z pražské šunky plněný mandlovým křenem

Tomatové lodičky plněné pěnou z domácí vepřové šunky

POLÉVKA (V PŘÍPADĚ OBĚDOVÉHO RAUTU)

Slepičí vývar s trhaným masem, nudlemi a zeleninou

Brokolicový krém zjemněný smetanou

HLAVNÍ JÍDLA

Domácí guláš z hovězí kližky

Koktejlové řízečky z vepřové panenky

Koktejlové řízečky z kuřecích prsíček se sezamem

Pečené kuřecí paličky na rozmarýnu

…NEJEN PRO VEGETARIÁNY

Gnocchi s rajčatovo bazalkovou omáčkou, rukolou a olivami

PŘÍLOHY

Bramboráčky

Mačkané brambory s cibulkou

Jasmínová rýže

PEČIVO

Výběr různých druhů světlého a tmavého pečiva

 

SALÁTY

Pikantní zelný salát s křenem

Míchaný salát z krájené čerstvé zeleniny a olivovým olejem

OVOCE

Nabídka čerstvého sezónního ovoce

DEZERTY

Křehký jablkový závin

Mix moravských koláčků /tvarohový, makový, povidlový/

NÁPOJE

Dle přání zákazníka

bottom of page